Ishrana prema krvnoj grupi: Šta jesti, a šta izbegavati?

Da li ste znali da vaša krvna grupa određuje sklonost ka određenim bolestima, vrstu hrane koju je potrebno jesti, kao i mnoge individualne karakteristike? Postoje 4 osnovne krvne grupe: A, B, O i AB, a svaka od njih ima specifične preporuke i zabrane u ishrani.

Kako krvna grupa utiče na ishranu?

Krv ljudi sa različitim krvnim grupama se razlikuje po antitelima koja nas štite od određenih virusa i bakterija, ali i od određene hrane. Kada hrana ulazi u krv, antitela je prepoznaju kao dobru ili lošu. Ako je hrana loša za određenu krvnu grupu, antitela je grupišu, slepljuju i izbacuju iz krvi.

Ako se svakodnevno unosi hrana koja ne odgovara krvnoj grupi, imunološki sistem radi samo na eliminaciji tih namirnica, pa mu je smanjena prava funkcija - borba protiv bolesti. Deponije loše unesene i prerađene hrane iz krvi organizam odlaže u jetri i drugim vitalnim organima.

Krvna grupa O - Lovci

Ovo je krvna grupa nekadašnjih lovaca-sakupljača. Ljudi s ovom krvnom grupom imaju:

• Prekomerno aktivan imuni sistem
• Izdržljive organe za varenje
• Dosta kiseline u želucu
• Potrebu za intenzivnim fizičkim aktivnostima (što im je dobar odgovor na stres)

Preporučena hrana:

Govedina, jagnjetina, ovčetina, teletina, divljač, džigerica, srce, ribe (skuša, bakalar, oslić, haringa, štuka, pastrmka, losos), bundevino seme, orah, laneno i maslinovo ulje, bob, grašak, ječam, pirinač, proso, brokoli, peršun, paštrnak, kupus, beli i crni luk, ren, kelj, crvena paprika, bundeva, smokve, šljive, ananas, trešnje, rogač.

Hrana koju treba izbegavati:

Guščetina, svinjetina, školjke, hobotnice, mlečni proizvodi (osim putera, fete sira i tofu sira), kikiriki, pistaći, mak, kukuruzno ulje, mrki i crveni pasulj, sočivo, kukuruz, ovas, pšenica, patlidžan, pečurke, masline, krompir, prokelj, dinja, kupine, kokos, narandže, jagode, mandarine, cimet, muškatni oraščić, biber, vanila, sirće.

Krvna grupa A - Poljoprivrednici

To je grupa prvih gajitelja žitarica i povrća, prvih vegetarijanaca. Ljudi sa ovom krvnom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je smirenost kroz vežbe relaksacije

Preporučena hrana:

Skuša, bakalar, oslić, štuka, pastrmka, losos, kikiriki, bundevino seme, laneno i maslinovo ulje, crni i zeleni pasulj, sočivo, heljda, artičoka, cvekla, brokoli, šargarepa, cikorija, zeleni kupus, maslačak, beli i crni luk, ren, kelj, keleraba, zelena salata, peršun, paštrnak, bundeva, spanać, repa, ljuta paprika, kajsije, kupine, borovnice, jagode, trešnje, smokve, grejp, limun, ananas, šljive, suvo grožđe.

Hrana koju treba izbegavati:

Sve vrste mesa (osim piletine i ćuretine koja je neutralna), slanina, mlečni proizvodi (osim sojinog mleka i sira), pistaći, kukuruzno i susamovo ulje, crveni pasulj, tačkasta pšenica, kupus, plavi patlidžan, pečurke, masline, paprika, krompir, paradajz, banane, kokos, mango, dinja, narandže, mandarine, kapar, biber, vinsko i jabukovo sirće, crvena sitna paprika.

Krvna grupa B - Nomadi

Ovo je grupa nomada-stočara, prvi ljudi s ovom krvnom grupom potiču iz Indije i adaptirani su na mleko i mlečne proizvode. Ljudi s ovom grupom imaju:

• Tolerantne organe za varenje
• Manjak želudačne kiseline
• Najbolji odgovor na stres je kreativnost

Preporučena hrana:

Jagnjetina, ovčetina, zečetina, divljač, bakalar, oslić, skuša, štuka, losos, sardela, pastrmka, meki sir, feta sir, kozji sir, kozje mleko, kefir, slani kravlji sir, tvrdi sirevi, jogurt, pasulj, sočivo, proso, ovas, cvekla, brokoli, kupus, kelj, pečurke, peršun, plavi patlidžan, paprika, šargarepa, karfiol, banane, grožđe, ananas, šljive, crvena paprika, kari, đumbir, ren.

Hrana koju treba izbegavati:

Piletina, slanina, pačetina, guščetina, svinjetina, plodovi mora, školjke, brancin, krabe, hobotnice, tofu sir, lešnik, pistaći, kikiriki, mak, susam, suncokret, crni pasulj, bob, naut, pšenica, ječam, raž, artičoke, avokado, masline, bundeve, rotkve, paradajz, kokos, urme, nar, cimet, ječmeni slad, pivo, kukuruzni sirup, biber.

Krvna grupa AB - Enigma

Ova grupa nastala je spajanjem grupa A i B. Ljudi sa ovom grupom imaju:

• Osetljive organe za varenje
• Tolerantan imunološki sistem
• Najbolji odgovor na stres je aktivnost (jača nego kod osoba sa krvnom grupom A)

Preporučena hrana:

Jagnjetina, ovčetina, zečetina, ćuretina, tuna, bakalar, oslić, skuša, štuka, pastrmka, sardela, meki sir, kozji sir, feta sir, kozje mleko, kefir, kisela pavlaka, tofu, slani kravlji sir, jogurt, kesten, kikiriki, orah, maslinovo ulje, crveni i tačkasti pasulj, bob, sočivo, cvekla, brokoli, karfiol, celer, zeleni kupus, krastavac, peršun, maslačak, patlidžan, crni i beli luk, kelj, paštrnak, trešnje, smokve, grožđe, grejp, kivi, limun, ananas, šljive, kari, ren, miso.

Hrana koju treba izbegavati:

Piletina, svinjetina, losos, puter, parmezan, punomasno mleko, lešnik, mak, bundeva, susam, suncokret, kukuruzno, susamovo i suncokretovo ulje, heljda, kukuruz, artičoka, avokado, pečurke, masline, paprika, rotkvica, banane, kokos, mango, narandže, urme, nar, anis, ječmeni slad, kapar, biber, kukuruzni sirup, sirće, crvena paprika, heljda, kamut, kukuruz.

Zaključak

Interesantno je da se rađamo sa instinktivnim osećajem koja hrana nam prija, ali se taj osećaj vremenom gubi pod uticajem okoline. Setite se kako su vas roditelji terali da jedete hranu koju ste instinktivno odbijali, ali ste je kasnije prihvatili. Možda vaš organizam i dalje odbacuje određenu hranu po davno zaboravljenom osećaju.

Osnovni obrasci pravilne ishrane su: pripadnost krvnoj grupi, zdravstveno stanje i starosna dob, godišnje doba, kao i količina fizičkih i intelektualnih aktivnosti. Važno je slušati svoj organizam - ako posle obroka osećate nadutost, težinu u želucu ili tromost, to je znak da vam neka od namirnica nije odgovarala.